Los cada vez mas costosos forrajes,  la preocupante degradación de sus tierras por el uso de fertilizantes químicos, el alto costo de los mismos, la constante erosión de su terreno, los elevados costos de mantenimiento de su rancho y la falta de agua (entre otras cosas), lo orillaron a buscar nuevas alternativas para mejorar la fertilidad y calidad de sus tierras, aumentar la disponibilidad de agua tanto para el riego como para su ganado, y reducir sus costos de operación.

            En el 2008, Raúl Medina (miembro del equipo Mashumus) le sugirió a Luis Enrique que considerara el manejo orgánico de su rancho, a lo cual accedió y permitió que Raúl empezara a resolver la falta de fertilidad en las praderas del rancho, convirtiendo uno de los problemas del rancho (montañas de estiércol pestilente) en compostas de muy buena calidad. Mismas que empezaron a ser aplicadas en sustitución de los costosos fertilizantes químico-comerciales. Raúl también capacito a los vaqueros para que elaboraran biofertilizantes y reprodujeran  microorganismos benéficos que fueron asperjados sobre los pastizales, incrementando aún más la actividad biológica de sus tierras.

            Los resultados no se dejaron esperar y quizá la mejor manera de resumirlos sea con la pregunta que le hizo un vecino a Luis Enrique…¿Pos que le estas poniendo a tus praderas vecino? ¿Cómo es que ahora están tan verdes y bonitas mientras que las de nosotros ya están secas y marchitas?, por otro lado, y dado que los fertilizantes fueron elaborados con su propio personal y con materias primas provenientes de su propio rancho, el costo de  sus  insumos bajo en un 80%.  Además, la salud de sus tierras mejoró notablemente.

             Animado por los resultados, el siguiente año (2009), Luis Enrique decidió empezar a resolver el tema del agua, para lo cual contrato a otro miembro del equipo Mashumus (Eugenio Gras, permacultor experto en la Cosecha de agua y tierra con la técnica australiana del Keyline); después de analizar el terreno, se decidió hacer un par de canales de infiltración como parte de todo un Diseño Hidrológico que sería implementado poco a poco, en el trascurso de 3 años. Los canales se diseñaron para cumplir tres funciones: 1. la de captar toda la escorrentía proveniente de la parte alta de sus mejores praderas para infiltrarla y beneficiar a las praderas bajas; 2. servir de canales de conducción para los trasvasar el agua de una serie de bordos que en un futuro cercano serian construidos, y 3. actuar como canales de riego durante la época de estiaje.

             Con los recursos ahorrados en tan solo 2 años de elaborar sus propios fertilizantes y no comprar insumos, en el 2010, el ganadero decidió construir uno de los bordos sugeridos en el Diseño Hidrológico Keyline, además de aumentar la capacidad de su bordo existente.

            El diseño elaborado por Darren Doherty (el diseñador de ranchos a prueba de sequía mas prominente del mundo) integra una serie de bordos, canales, caminos y franjas de árboles cuya construcción, supervisada por Eugenio Gras y Luis Enrique, tiene entre otras finalidades:

a). Aumentar las reservas de agua, tanto para el riego por gravedad, como para los abrevaderos del ganado.

b). Captar y conducir el agua de escorrentía, tanto la proveniente de los terrenos vecinos aguas arriba, como la que cae en el propio terreno.

c). lmacenar esta agua tanto en el suelo como en una serie de bordos interconectados entre sí como canales de riego y trasvase.

d). Liberar de costosos bombeos el riego de las praderas, sustituyéndolos por riegos por gravedad a través de válvulas instaladas en la base de sus bordos.

e). levar la capacidad de carga de sus tierras incrementando la profundidad de las raíces de sus pastos y aumentar los contenidos de Humus en sus suelos.

f). Deflectar los vientos dominantes para reducir las tasas de evaporación en las praderas.

g). Controlar por completo la erosión.

h). Diversificar la dieta de sus animales sembrando arbustos forrajeros que sirven como bancos de proteínas.

i). Diversificar sus productos con la producción de maderas finas.

j). Elevar la plusvalía de su rancho con toda una infraestructura que además de funcional, también lo embellece con hermosos cuerpos de agua que incluso atraen y mantienen la fauna silvestre regional (venados, zorros, mapaches, etc).

            Adicionalmente a lo anterior y para convertir otro problema en solución, Gras sugirió el uso de su arado Yeomans en todas las praderas del rancho para trasnformar las erosivas escorrentías en agua alamcenda en el suelo. Después de determinar el Patrón Keyline para la conducción de escorrentías en la dirección correcta, se procedió a cultivar, de manera subterránea, la mayor parte de los potreros. Esto provocó que en todos ellos, el 100% de la precipitación anual se infiltrara, a diferencia de los otros potreros en los que el agua sigue corriendo y abandonando el terreno como escorrentía.

            Por otro lado, Luis Enrique tuvo la amabilidad de poner su rancho a disposición de  la Unión Ganadera de Tepatitlán para servir de ejemplo durante un curso organizado por Eugenio Gras en el Manejo Holístico de Ganado (HM), el cual fue dirigido por los especialistas internacionales Kirk Gadzia  y Owen Hablutzel, quienes durante 3 días explicaron el funcionamiento de los ecosistemas y las praderas, los ciclos de los minerales, el agua y las plantas y dieron a conocer las mas avanzadas técnicas de pastoreo, que permiten triplicar la carga animal en benéfico de las praderas.

            Hoy en día la salud de sus tierras es ya tan obvia que este año ocurrieron dos eventos notorios: 1. La reaparición de escarabajos descomponedores de estiércol y 2.  El lujo de cosechar durante toda la estación kilos y kilos de hongos comestibles, que su familia tanto disfruta (y que no habían vuelto a aparecer desde que iniciaron con las aplicaciones de los fertilizantes químicos).

            Con todo lo anterior, Luis Enrique esta llevando su rancho mucho mas allá de la sustentabilidad; aumentando el carbono en sus tierras, incrementando su capacidad de retención de agua, independizándose de combustibles fósiles y costosos insumos, regenerando sus praderas, asegurando cada vez más el abasto de agua y diversificando sus productos , este ganadero vanguardista esta demostrando que el problema es la solución y que sí es posible salir adelante capitalizando los recursos que tiene a su alcance; sol, agua, aire y tierra.